福岡正信式「粘度団子」の作り方

先週はファームで、お米の「粘度団子」を作りました。Seed Ball(シード・ボール)と呼ばれるこの団子。発祥は、世界的に有名な日本の自然農家であり哲学者の福岡正信さん。ここのファームにて、...

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School Garden Project - rap up of 1st year

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去年から愛情をかけて育てて来た、学校菜園プロジェクト。8月から2ヶ月半ほどコスタリカを出て旅にでかけるため、ひとまずここで終了です。...

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Biodynamic Farming Workshop

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I've attended the "Organic Biodynamic Farming & Gardening"two day workshop...

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コスタリカの薬用ハーブ農園、The New Dawn Center

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コスタリカの中部、San Isidro de El Generalという中核都市から、車でわずか10分も行くとあるのが、The New...

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INTERVIEW SERIES "AFTER FUKUSHIMA" VOL.03 Citizens' Radioactivity Measuring Station

vol.03 Citizens' Radioactivity Measuring Station, DirectorHidetake Ishimaru

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Peaceful times at Pavones

小学校の春休みを利用して、娘と親子バックパッキング一ヶ月の旅にきています。デスティネーションは、コスタリカ南部と中部。なんでもコスタリカの中でも自然がダントツに素晴らしいと聞くし、レインボー・...

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コスタリカ、亜熱帯雨林のOne World 農場

コスタリカのカリブ海沿い、プエルト・ビエホの街の中心街から車で10分ぐらいの亜熱帯雨林のジャングルの中にあるのが、One World Finca

 

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コスタリカ人23歳の挑戦 - Finca la Bonita

コスタリカ人の若者人が始めた、パーマカルチャー・ファームに遊びにいってきた。標高1000メートルの気持ちいい風が吹く何もない山あいの高地を自分たちで切り開き、川から水をひき、...

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生物多様性の国、コスタリカにやってきた

念願のコスタリカにやってきました! 

 

「生物多様性の国」とか「軍隊を持たない平和な国」とか「世界で一番幸せな人たちが暮らす国」とか、前評判は上々のコスタリカ。...

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